Lele Murah

Dipasar konsumen akhir, ternyata mereka tidak mempedulikan species lele apa yang dimakan. Yang penting lele. Padahal, saat ini ada lele-lele unggulan seperti lele piton, lele taiwan, lele sangkuriang, lele F1 dan lain-lain. Harga bibit yang tinggi serta pakan yang banyak ternyata tidak berimbas pada harga lele konsumsi yang tinggi pula. Promo memasyarakatkan lele unggulan ini di konsumen akhir penikmat lele ini juga tidak murah biayanya. Jadinya, lele-lele konsumsi yang dijual di pasar saat ini jelas mengindikasikan harga yang murah. Tidaklah heran jika daging lele sebagai sumber protein keluarga harganya bersaing ketat dengan sumber protein keluarga lain yang juga murah, yakni telur ayam ras.